501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir .

Garcia Massagué, Mònica

Tipus document:llibre

Editorial: Ara llibres

Lloc de publicació:Barcelona

Data publicació:2012

Descripció:330 p.

Resum:Un receptari molt complet composat per 501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empordà, bunyols al vent..., i així fins a 501 propostes pe poder cuinar.

Localització:Biblioteca

Signatura: 64 GAR

Matèria: Cuina

Comentaris:

Posa un comentari Nom e-mail(no serà publicat): Comentari: codi de la imatge

Comparteix